
Cucina: dal ristorante a VFB

La delizia del palato deve essere assicurata da cibi genuini, preparati sapientemente ed in modo tradizionale ed innovativo ma comunque in maniera impeccabile. Per questo ci avvaliamo di chef di provata esperienza e creatività e personale altamente qualificato che è con noi sin dagli inizi (da oltre 20 anni).
Pensare bene, dormire bene, amare bene, e mangiare bene...
Saper organizzare ricevimenti, cerimonie e feste significa anche impiegare alimenti di qualità superiore per la preparazione di prelibati piatti. Per il bene del Vostro palato e della nostra coscienza, la genuinità dei cibi è garantita dalla massima professionalità dei nostri cuochi che sono liberi di scatenare la loro creatività culinaria inventando e preparando piatti raffinati o apparentemente semplici.
Uno chef non è un dietologo, ma i nostri responsabili per gli antipasti, i primi piatti, le entrées, ed i pasticcieri conoscono i valori nutritivi delle singole pietanze e il modo più salutare di prepararle.
Per soddisfare qualsiasi palato Villa Fiorita Banqueting suggerisce, oltre i menù degustazione o quelli ideati secondo le Vostre specifiche esigenze, alcuni menù base di cucina regionale o internazionale, secondo le stagioni e con tutte le variazioni immaginabili.
I nostri sommeliers Vi saranno di aiuto nella scelta e nell'abbinamento ottimale dei vini.
Dai vitigni nostrani alle etichette italiane e francesi più prestigiosi possiamo garantirvi il massimo della scelta.
Dolci sapientemente creati, torte con forme fantastiche e composizioni di frutta completeranno il Vostro viaggio nella sapiente arte culinaria dei nostri cuochi.
Interessati? Chiedeteci un preventivo o qualsiasi informazione che saremo ben lieti di fornirVi.